Supa de cartofi
2 cartofi mari ; jumatate de ceapa taiata in 4 bucati ;putina fidea ; bucatica de unt cat o nuca
putina sare; sucul de la o jumatate de lamaie (pentru adulti);patrunjel taiat marunt (pentru adulti); putina scortisoara praf (pentru adulti)
Se fierb cartofii si ceapa in putina apa cu sare timp de 20 de minute. Se strivesc cartofii si ceapa, si se amesteca adaugand putina apa daca e nevoie. Crema obtinuta se pune pe foc si se lasa sa fiarba pana da in clocot. Se adauga si fideaua si se lasa pe foc inca 3 minute. Se serveste.
Pentru adulti, se pot adauga unt, piper negru, scortisoara, patrunjel si suc de lamaie.

Pofta buna !

  ::: Pagina optimizata pentru Internet Explorer 6.0, rezolutia 1024 x 768 pixels